真空泵的應用主要就是真空技術，真空泵是真空技術的最基本設備，現在的真空技術已與人類的生活密切相關，真空泵也成為了人生活不可缺少的設施。真空泵的真空技術可用于真空的包裝，脫泡，輸送，搬運，蒸餾，成型，清潔，鍍膜等。上海煜柯機電提供的kinney真空泵、leybold真空泵、edwards真空泵，Busch真空泵以及hanbell真空泵在這些真空技術上都得到了應用，且技術在不斷成熟中。

食品包裝工藝采用真空泵真空技術有助于長時間保持食品的新鮮，不損害食品的品質，還可以保持食品的外觀、新鮮度和口感。塑料擠出過程中的抽氣抽泡就是真空脫泡的例子，專用于擠出過程的標準化真空系統，配備有用于冷凝或分離擠出機中水蒸氣或工藝氣體的分離器或過濾裝置。

真空輸送技術可以輸送粉末、顆粒、敏感材料、砂礫、水泥等，有正壓輸送和負壓輸送兩種，真空輸送機也可輸送大體積的濕物料，比如處理濕垃圾或輸送樹皮碎屑，它們的輸送效率都很高。真空輸送和夾持工藝的原理簡單且獨特：借助一個吸盤、一塊真空吸附板或一張真空吸附臺，施加負壓，即可牢牢夾持物體，這是移動、輸送或夾持物體最為有效的方法。

真空蒸餾是制藥和化學業的一種重要工藝，同時也廣泛應用于其它行業，包括飲料和食品生產，真空技術提供的廣泛的蒸汽相容、無腐蝕性真空設備，是蒸餾工藝的理想選擇，可以用來處理易燃蒸汽、氣體和液體。真空成型、壓制和層壓是許多行業和制造技術的常用工藝，可以制成成型的塑料，木材，膠合板等多種材料，這種工藝還可用于半導體和電子行業等。

真空泵的真空技術還可用于清除，包括肉類的清潔，木屑，毛發，廢棄物的去除，另外，挑選適當的分離技術，確保廢物被清除，避免與真空泵或風機的接觸。一般在真空鍍膜工藝開始之初，對腔室施加中度或高度真空，以便真空排氣，再抽除反應氣體或者氣化固體原材料，真空鍍膜也可以改善材料的附著性或濕潤性，或者讓材料表面保持永久疏水性或親水性。

真空泵設備的不斷創新以及真空技術的不斷發展，現在真空應用已經越來越廣泛，技術也越來越成熟了。